“这个？横着走的，听说好像是螃蟹。”孟珂想了想，没有直接说自己认识，而是假装是听说的。
“姑娘还真是见多识广。”陆师傅夸了一句。“只是这个东西怎么吃啊？”
“嗯，不如这样吧，这几个螃蟹我先拿回家去，好好研究一番，晚些再看看。李大哥，你除了些这个螃蟹之外可还买了什么别的？”
“本来还有些海鱼，可是我看那海鱼都有些发臭了，实在没有办法，所以也就只买了这个。”
“行，这个东西也算是好东西，只是怕是不能常买到，所以暂时先不用推了。另外你说的这个老汉可还在？”
“这个我就不知道了，老人实在太可怜了，也不知道怎么回事，一直缠着我买，我实在是看不下去，所以才买了回来，姑娘不怪我就行。”
“怪你做什么？我当真是听说这个螃蟹是好东西，不过这个属于寒性的，不能多吃。”
孟珂便将此事过了，她知道这其中必是事出有因，李良从来都不是一个会乱花钱的主儿，所以也没有放在心上，不过在她的脑海中却又生出一个发财的念头，若是自己店里能推出些海鲜来，正是别的店没有的，这种稀奇的东西肯定会受些那个贵人的喜欢。
“姑娘，第三批会员的牌子到了。不过这批好像有些与之前的不同。”小娥皱着眉头，“姑娘，是不是那边搞错了？”
“没有，这批，我就是要做些不同的，这鞑子怕是这一两年内不会再犯我大叶，自然要趁着这一两年，我们多赚些钱才是真的，更何况，我们总不能只指望着这一个酒楼不是？”
“姑娘，是不是你还要再开几家分店啊？”小娥两眼闪着无数个小星星，她觉得孟珂简直就是自己的偶像，太厉害了。
“不急，这望乡如今生意好些的酒楼也不会这么几个，我们总不能自己和自己做对手，再说，上面的那几家，也不是我们能得罪的起的，做生意不能光盯着一个地方。”
“姑娘，你太厉害了。”
孟珂看着新的会员牌上面那个钻石的样子，是了，是时候推些高级会员了，总要给那些达官贵人一些不一样的体验。
由是接下来的日子，孟珂请教了魏思怡这望县的一些德高望重之人，然后又算了一下这半年左右在店里消费最多的一些人。
一切准备完好，孟珂拿出十个牌子，让人在后面分别融了一点金进去，然后交给魏思怡，“姐姐，这十个留给您做礼物送人用，太白楼不是说我们会宾楼没有办法做些贵客的生意吗？接下来，我就想着，我们这生意到了年底总要再扩一扩了。”
“妹妹想开分店？”
“当然，姐姐，望县只是一个县罢了，若是我们将这生意做到州府，那自然就了不得了。”
“可是妹妹，这本钱可是不小的。听说在东州一个店面就要个几千两，我们哪有那么多的本钱？”
“姐姐莫慌，这本钱都在这余下的牌子里，姐姐只管托人去东州看些店面就行。”
“妹妹，我倒是觉得我们不如将生意做稳些才好。”魏思怡毕竟守成，自小接受思想便是如此，更何况若真的是将生意做到东州，到时又哪里去找可靠的人去？
“姐姐，若是这样说的话，那我们就在隔壁几个县试试吧，这牌子就当作是礼物，届时送给几位贵人即可。”
“丽县早有太白楼在那里开了分店，怕是我们不好入驻，那不如就在晋县吧，晋县那边我父亲也有相识的人，离的也不远，到时候只要有几个可靠的人安排过去就成了。”
“姐姐可有什么好的人选？”
“我爹府上有一个管家，姓白，为人很是本份，我想倒不如就让这白管家过去打理，也省得我们出面，妹妹觉得如何？当然，妹妹这里也要出一个人才行。”
“我这里就让陆师傅过去做后厨的领班，正如姐姐说的，总要学会知人善用才是，陆师傅本就是晋县的人，回去也正好也省了他的思乡之苦。”
“成，那这事就先定了。”
“另外姐姐，我想问姐姐可认识些匠人，想看着这夏天便到了，我想做些冷饮，便想烧些特别一点的杯盏，然后再租个店面，姐姐可要帮忙了。”
“妹妹是想另做生意？”
“姐姐想什么呢？若是我想着另做生意，我自己出去打听一下岂不方便？我是想着拉着姐姐一起做，做些小食，多赚些银子岂不正好。”
“我还以为妹妹是想经抛弃我呢。”魏思怡笑了笑，“这些都是小事，老规矩，店面我出，方子你出，这个新店么，还是六四分，不过是你六我四。”
“姐姐这是做何？当然还是姐姐六才行。”
“这可不成，这你说的小食，可是我占了便宜，再说这店面的费用都是些小钱，妹妹手中怕也有的，我再如何也不能一直占妹妹的便宜。”
“姐姐，那我们就五五分吧，姐姐身边人多，加上我这方子也简单，所以姐姐只要找两个可靠的人就成了。”
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