夜晚，八点左右。
“欢迎光临！客人请这边坐！”
高桥寿司屋内，身穿白色料理服的女生，将刚进门的客人领到了空位子去。
她脸上带着甜美可爱的笑容：“请问要点些什么？金枪鱼和海胆寿司吗？”
说完，她转身，脸上瞬间由晴转阴，冲着某人竖眉瞪眼：“金枪鱼和海胆寿司！”
“好嘞！”结城佑一随口应了一句，低头专注捏着寿司，看也不看这脸色臭臭的女生。
三个小时前，他正跟着高桥老板学捏两样“入门级”寿司的时候，这女生风风火火地闯了进来，一开口就说自己病好了，用不着再雇什么也不懂的外行人。”
然后结城佑一就明白了，这应该就是那位自己“代班”的“绪酱”。
不过高桥老板不这么认为，还板着脸呵斥了她，让她回去休息，以防把感冒传染给了客人。
绪酱倒是转身就走了，但没过多久又回来了，手上还拿着一家诊所新开的证明。
结城佑一没说话，因为不管她病好没好，他今天都走不了，毕竟大家都是签了合约的，就这么走了的话谁都不好看。
高桥老板有没有这么想他不清楚，只是那张脸上板的更严肃了。
像暴风雨前的平静，连一直没停手的寿司都不捏了。
绪酱忽然就抹起了眼泪，说她哪里做的不好，为什么要把她换了之类的。
眼看高桥老板脸上越来难看，结城佑一忍不住了。
开口向她解释说不是他不走，是两边先前已经签了合约，怎么也得把今天的活儿干完才行。
而且他真的只是在代班而已，至于换人的说法，根本没有这回事。
可惜绪酱不相信他，眼睛只看着高桥老板。
高桥老板问她怎么突然过来了。
而绪酱打算搪塞过去的时候。
高桥老板竟是直接锤了桌子，声音之响，力道之大，把结城佑一都给吓了一跳。
这一米八九的壮汉发起火来还真是吓人。
绪酱哆嗦着嘴唇将原因说了出来。
结城佑一听着听着就明白了。
原来先前住在冬之庄的那个女生，和绪酱同在H班，彼此间关系似乎也还行，也就是她告诉绪酱，高桥老板打算换人了，准备长期用一个抖M死hentai……
听的结城佑一满脸不爽。
这什么人呐，怎么凭空污人清白！
他正要等绪酱说完后解释。
而高桥老板又是一拳锤在了桌子上，这次竟是将桌子锤出了个浅浅的凹痕出来。
他脸上带着生气，严厉斥责起了绪酱。
告诉她这种背后恶意诋毁别人的家伙没有一点教养，以后必须断绝来往。
……然后绪酱就这么白白的挨了两顿训，还外加失去了一个关系还算不错的准朋友。
这样的打击下，能给结城佑一好脸色才怪。
结城佑一心里也不爽快，他属于完完全全躺枪的那个人，还被污了清白，所以对她也爱答不理的。
……
人物升到十级后，带来的变化还是挺明显的，结城佑一的眼睛更明亮了，手脚协调性、和自身力量的掌握也更好了。
就连做的寿司味道，都比昨天强了不少。
高桥老板很是惊讶，观察了一会儿，认为他有做寿司的天赋。
但还不是很确定，便趁着这个机会让结城佑一负责做一般的寿司，而他自己则专门做那些食材珍贵一些的寿司。
至于绪酱，更是直接被高桥老板当起了服务员使唤。
这让她对结城佑一的恶感再次增加。
结城佑一也不在意，反正做完了今天，以后也不会再见了，讨厌就讨厌吧，也不是多大不了的事情。
几个小时下来，结城佑一捏寿司的技巧倒是娴熟了许多，颇有些得心应手的畅快。
如果他现在有一张【厨师】的职业卡，那心里绝对会乐开花。
可惜他没有……
唉，果然不管是什么卡，甭管它有没有用，最好都还是备一张，以备不时之需才行。
高桥老板捏寿司的时候，也一直悄悄注意着结城佑一。
他越看心里越惊讶。
以这么多年阅人的经验，他还真没见过这么快就能上手的一个新人。
寿司可绝不是随便捏捏就能够做好的。
虽然它看上去只是捏那么一会儿就好了，但绝非那么简单。
从淘米开始、到蒸米、浸泡、拌饭、切鱼，以及最关键的手握，每一步都很讲究。
虽然前几样都是他已经处理好的。
但对于捏寿司来说，最关键还是最后一步“捏握”。
寿司的松软程度、最终口感如何，全靠厨师捏制的手法，有些厉害的人物还会计算好顾客入口的速度与时间，来最大化的保持食材新鲜与口感。
每位捏寿司的厨师也各都有自己钻研出来的法子。
他做了大半辈子寿司，自然也是早就有属于自己的“看家本领”和“风格”。
先前教结城佑一捏寿司的手法，虽然已经尽量精简，但也绝不是随随便便就能学会的。
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