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第4章 .大碴子粥

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“快去洗脸,准备吃饭了。”

张长贵昨天喝了酒,但更多的醉是因为气氛,本身酒喝得却并不多。此时也洗漱完毕,坐在炕头上等着吃饭呢。

张玉鹤洗漱完,炕桌上已经摆好了早饭,三口人就等他一个呢。

四大碗熬得浓稠金黄的大碴粥摆在桌上,除了自家地里收获的玉米磨的玉米碴,还有一些饭豆,金黄里透着几点红,很是让人有食欲。

“外面很少能吃到这个。”张玉鹤看着家常饭菜就食欲大增。

这大碴粥十分费火,很不好熟,除了自己家里,外面的饭馆是很少有人做的。军营的食堂里自然也是没有的,张玉鹤也就是回家的时候能吃到。

“那就多吃点,想吃妈天天给你做。”孙翠芳递过去半个咸鸭蛋。这鸭蛋是自家的鸭子下的蛋,孙翠芳亲手腌制的,蛋黄中间都沁出了油,看着就香。

因为附近有松花湖风景区,这里也有水流分支,张家房后面就有一条不算深的小河。虽然水不深,但是里面小鱼虾十分丰富。虽然这里的人鲜少去抓这种小鱼小虾回来吃,觉得肉太少,可对鸭子和大鹅来说却是最好的食物。

也正因为拿着这些小鱼小虾和水草当饭吃,这些鸭子和大鹅下的蛋,蛋黄都有些发红,和那些饲料喂大的鸡鸭鹅有很大的不同。

张玉鹤拿着个刚出锅的大馒头掰开,一口馒头一口咸鸭蛋吃了起来。

张家的馒头看起来有点黑,也有点粗糙,和城里卖的那种极有卖相的雪白大馒头不同。

这些面都是在村里的磨坊磨的,不如那些买的面粉细,麸皮也去的少,面粉自然有些黑。但是吃起来很有麦香味,口感也很劲道儿,光是吃馒头不就菜,张玉鹤都能吃下大半个。

“别光吃咸鸭蛋啊,吃菜啊!”张玉萍给弟弟夹了一筷子熟食,都是入冬时候买的,挂在厢房屋里风干。头天一时没想起了,今天早上孙翠芳切下来两根放到蒸笼里一起蒸熟,切成了片装盘。

另外还有昨天的一些剩菜,也都热过。

“家里的酸菜已经腌了快俩月了,今天捞出来,给玉宝儿做酸菜大骨头。家里还有血肠么?”

“有一点,一会儿我去集市上再买点。”孙翠芳说道。“中午做酸菜白肉血肠。”

“这个好,这个好。”张玉鹤有点兴奋。眼看手里的半个馒头快吃完了,说什么都不去拿另外半个,“我得留点肚子,留着中午吃好吃的。”

“正好,玉薇中午也要回来,我给她打了电话。”张玉萍笑着说道,随后小心翼翼地看了眼弟弟的脸『色』和父母,“玉蓉说她晚上回来。”

“她回来做什么?”果然,一听到这个名字,张长贵就拍下了筷子,脸『色』极为难看。

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