我凭一手好菜称霸星际,火出圈了

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第219章 没人来

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刹那间,一股奇臭无比的味道在空气中弥漫开来,那几只大白猪猝不及防,被熏得 “嗷嗷” 直叫,纷纷往后退去,有被熏得晕头转向,尤其是被直中要害的那只,直接就被臭晕了过去。

没被臭晕的也都被臭跑了。

言叙在门后看到这一幕,又惊又喜,捂着鼻子赶忙喊道:“饭团,好样的!”

看见任务目标倒下以后,饭团就得意的撒开小短腿,跳到了大白猪身上又蹦又跳的,在跟言叙炫耀。

饭团一脸骄傲地晃了晃脑袋,“哼哼” 了两声——我把这大家伙拿下了,出来吧,别怕。

言叙是等味道散去一点才出去的。

虽然房子里也都是猪的排泄物的味道,但是比起饭团的臭屁,还是饭团的臭屁伤害力大一点。

直播球是一直跟着言叙的,所以饭团是怎么干倒大白猪的网友们没有看到,等言叙出了房子,他们才看到地上躺着的一只大白猪。

言叙的精神兽还在上面欢快地蹦跶着。

——啊??这猪什么时候躺下的?

——我也很好奇,节目组也真是的,这关键的镜头没有拍到。

——哇塞,这言叙的精神兽那么厉害吗?都没变身机甲就能干翻一只大肥猪了?

——追过《荒星求生》节目的人告诉你,饭团才没有那么厉害……

——那这头猪是怎么躺下的?

——我知道!!是被饭团萌晕的!!哈哈哈。

言叙问养殖场的工作人员要了根绳子打算把猪拉到养殖场的宰杀区去杀猪,被养殖场的工作人员拦下了。

工作人员告诉他,他可以用这头活猪换一头宰杀好的猪。

言叙一想就同意了,现杀还不知道要多久呢,还是宰杀好的比较方便。

程勉那边也差不多,拿抓到的活物换宰杀好的。

因为言叙的那头猪有点大,所以养殖场帮他们送货过去,言叙和程勉刚好蹭车回去。

等他们回到小饭馆的时候,已经快上午10点了。

容忻洋和徐琪还没有回来。

其他人已经将小饭馆给收拾好了,正在商讨他们的今天的菜单。

见言叙和程勉回来,就叫他们一起过来商量下。

当然,只要是询问言叙的意见。

菜单是任港和厉荃定的,一共5个菜,5荤3素。

5个荤菜分别是清蒸鸡、清蒸排骨、烤猪排、炖鹅和鸭汤,3个素是肉末青菜汤、炒青菜和沙拉青菜。

言叙没提意见,说要等容忻洋和徐琪买东西回来再说。

没过一会儿这两人就回来了,看了看两人买回来的东西,言叙提议加了几道菜,酸甜排骨、酱肘子、青椒炒肉和干锅鸡。

这时候已经快10点了,小饭馆准备要开业了,任港自荐做今天的店长,开始安排活。

他、言叙、容忻洋、程勉和乔瓦尼在厨房备菜,其他人在外面招揽客户。

其中乔瓦尼负责洗菜,容忻洋和程勉负责在任港的指挥下切菜备菜。

至于言叙,任港就让言叙自己准备他菜单上的那几道菜就行。

这正合言叙的意。

虽然任港是专门研究美食的教授,不过言叙不喜欢自己烹饪的时候有人指手画脚。

于是言叙专心准备自己的菜品。

排骨切好腌制起来,五花肉切成薄片,鸡肉剁好,还切了不少肥猪肉备用。

然后言叙开始准备最麻烦的酱肘子。

肘子就是猪的前腿和后腿连接身体的部位,需要把猪蹄那一部分去掉。

肘子处理起来可不容易,言叙先是将刚买回来四个肘子切出来放在清水中浸泡了一会儿,好让肘子表面的血水和杂质慢慢析出。

泡了约莫十分钟后,他把肘子捞出来,放在案板上,拿起菜刀剔除肘子上多余的杂毛与油脂。

然后把肘子放在灶台上让火在肘子表皮来回燎动,瞬间,一股焦香混合着轻微的糊味弥漫开来。

这一步把厨房里人的目光都吸引过来了。

“言叙,你怎么在烤猪腿啊?”

言叙解释道:“这叫火燎,是为了烧掉肘子表面潜藏的绒毛,同时也可以使其表皮更加紧实,待会儿炖煮时也能更好地锁住汁水。”

烧完肘子皮后,言叙把肘子肉厚的地方改刀,是为了煮的时候能更好入味。

把改好刀的肘子焯水备用。

焯水的时候言叙顺便把没被选用的猪蹄切块也一起煮了,言叙打算把猪蹄和猪肘子一起炖,这个可以充当他和饭团的午饭。

当然,如果其他人不嫌弃猪蹄,也可以给他们尝一尝。

然后言叙就开始调制炖肘子的调味料。

锅里加油烧热,放入糖、葱、姜、香叶、干辣椒,炒香后倒上清水,水烧开后就挤一点柠檬汁充当醋,还有蚝油、酱油、盐进行调味,一下子,满屋都飘满了香味。

“好香啊!”

乔瓦尼放下手上的青菜看着言叙的锅流口水。

“等下煮好了可以让我尝一尝吗?”

任港也走了过来,只在旁边看着,没有说话。

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