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第85章 长耳兽的三种做法

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他俩回去后,每个幼崽手里都提着两三只长耳兽,互相炫耀。

“白时幼崽,这三只是你抓的。”絮云阿姆一手提着长耳兽。

荒牙看了一圈,极其夸张的语气说道:“白时哥哥最厉害了,抓到了四只长耳兽。”

白时有些不好意思,那些长耳兽大多从他守着的洞口逃出来的,他只抓住了这四只。

当时他留了几分心神,絮云阿姆和游水根本就没怎么出手,只有跑远的长耳兽才顺手逮住,除了他追的那只,其他的没有一只跑掉。

洞里的长耳兽不少,他们抓了二十多只,谁抓到的就是谁的,白时得了四只。

不过他刚刚变了兽型,这会肚子实在是有些饿了,早上带来的几个泥果还在竹篮里放着,这会也就不去找其他的食物,跟着他们回去填一下肚子。

几个泥果狼吞虎咽吃完,脑袋也终于能思考别的事,而不是一直知道饿。

其他的兽还没回来,白时又拿着竹篮在山脚到处转转,捡到了不少的蛋,也挖了几株甜泥果和一些野葱。

山脚处水汽湿润,野山姜和野菜也有好些,魔芋也有几株,白时全部挖了。

几个幼崽跟在他附近,也找到了不少的蛋和几株魔芋。

这一趟回去,采集队的兽回来的差不多,他们就在原地待着,将野菜魔芋捆扎到自己的藤筐上,等着其余的兽到齐后就一起回部落。

由于游水和另外一个蛇兽他俩的兽型不好绑藤筐,所以他俩保护队伍,剩下两个象兽人和犀兽人驮着采集队幼崽的藤筐。

白时也是幼崽,只能提着自己的装满蛋的小竹篮,和其他几个幼崽晃晃悠悠的回到部落。

小黑熊早就在山下平原上等着,一看到他哥的身影就扑了上去,他身边的鸿云和羽石也围着白时转圈。

不远处一只胖胖的小虎崽也滚了过来。

...

回到山洞,白时把自己的和洞口的几个藤筐搬进山洞放好。

他今天采集花费了半天的时间,即便填了几个泥果仍旧是很饿。

嚼了几根肉干就赶忙拿着抓到的四只长耳兽去山涧边,化出兽爪磕磕绊绊的剥皮,可能是兽人的基因强大,他剥的皮还是挺完整的。

四肢的兽皮没要,兴奋的小黑熊捡去跟着他学习剥皮。

一只长耳兽三四十斤左右,兽皮也不大,用来做他的兽皮裙大小刚好。

他只会用草木灰鞣制兽皮,其他的方法他没特意去找过。

回想到就熊河阿叔和角野送来的兽皮都是比较柔软的,也没什么腥味,他觉得或许可以用他们的法子,明天采集的时候就问问絮云阿姆。

清理干净兽皮上的碎肉和油脂,掏出长耳兽的内脏,把血水冲干净,其中一只分成几块。

一共四只长耳兽,白时准备全做了,两只架在火堆上烤着吃,一只用腌好了用叶子和泥巴裹着,切碎的那一只就放进面包窑里。

回到山洞白时就把几只长耳兽装木盆里腌着,特地用枯草烧了草木灰,四块兽皮浸泡在草木灰水里,明天问到了方法后再处理。

弄完后就把面包窑里的火生起来,然后抱着小黑熊去寒洞里拿肉块,等长耳兽烤完后,他要试试用面包窑烤肉干。

“哥哥,长耳兽腌好了。”小黑熊听他哥说了长耳兽的几种做法后,一直很馋,嚼着肉干还是寸步不离地守着。

“腌好了哥哥就来做。”肉块拿回来放着后,白时就在给窑里添柴块,这会正在点燃炭堆,他准备做炭烤长耳兽。

两只的整的长耳兽用木棍穿过,再用合适的短木棒撑开,架在火堆两边垫高的石块上。

肉块还没烤热小黑熊就看个不停,索性给他安排了个活,“乌时帮哥哥找点泥巴和大叶子回来,好不好?”

他高兴且大声的应答:“好,我找很多回来。”找了个他用来给甜泥果浇水的木盆,端着连蹦带跳的出了洞穴。

白时一直看着他直到看不到,才笑着转身准备窑烤的长耳兽和塞到肚子里的野菜。

分成块的长耳兽再码上一些调料,就去将面包窑里的柴块火炭移出,还是用叶子作为盛具将几块长耳兽肉块放进窑洞,合上作门的石块。

小黑熊把泥巴带回来,叶子都洗干净了,继续在炭堆旁守着。

白时不禁猜测,是不是饿了,于是又递了几条肉干给他,自己也吃了两根。

前几天吃的早,他的胃都习惯了,今天吃晚了有些不适应。

小黑熊吃着肉干洗干净爪子,把他洗好的野菜和竹笋都塞进长耳兽的肚子里。

接着白时将最后的长耳兽用叶子严严实实的裹上几层,外面抹上厚厚的泥巴,由于实在太大了,白时把炭堆扩大了。

顺便扔了些石灰石在里面,之前做面包窑的生石灰只剩了一点,小山洞里的角落都没撒匀。

几处的肉块没那么快熟,白时趁着这时间仔细的去看了一遍腊肉,小黑熊跟在他身后转悠。

如今肉干不需要他耐心的守着,只剩下这些腊肉。

挂着的每块肉上都被黑烟裹住,其下的表皮肥肉已经熏成了黄色,瘦肉的颜色变深,在往里肥肉是淡黄透明,瘦肉红润。

烟熏火燎的温度高,肥肉烤化了往地上滴油。

白时站在草棚外都能闻到腊肉散发的香味,熏了这么多天,这股香味也是越来越明显。

挂腊肉的木杆木架也该换过,他这几天都留意着准备好的。

毕竟不是铁,绑木架的藤条被烤干后有些松动,挂腊肉的木杆也出现了裂缝。

取下的每块腊肉和腊肠白时都翻来覆的检查,没有变味的,白时的心情越来越好。

小黑熊学着他的样子蹭了满爪的黑油烟。

白时重新绑了木架,换了木杆,挂上了腊肉和腊肠,并且将厚实的肉块移到了中间。

之前围着的被烘干的枝条都被白时当做引火的草,重新去找了些将草棚围着。

火堆也重新点燃,浓烟滚滚,腊肉继续缓慢的产生变化。

草棚搭好,白时的的炭烤长耳兽也熟了,散发的香味诱得乌时目不转睛地盯着,只等着他赶紧弄完后一起吃。

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