赵晓婧正准备划拉学习模块，进入每一步骤再细分学习一遍，忽然想起上次和闻玉兰一起在私房菜馆吃饭时提到的事情。
一个人走得快，一群人走得远。
如果她一直一个人练习这些硬菜名菜，她当然能走的更快，也将店里其他厨师越甩越远。
但是之后该怎么办呢，开更大的店然后重新招更专业的厨师吗？
其实也不是不行，但目前店里人相处的相当融洽，氛围也是难得的温馨，将他们辞退再招人未免有些伤感情。
况且云永元和万雨悦并不是水平不行，只是经验不足，练习时间和练习菜品也有限，如果能抽出一些时间和他们在一起练习，大家都会快速进步的吧。
“小智。”
想到这里，赵晓婧直接请出时间管理机器，动态店铺规划师小智。
【主人，小智在呢~】
“我想带着云永元和万雨悦一起练菜，大家共同进步的同时保证我自己在虚拟空间的学习进度，规划一下？”
【主人，小智为您调整出以下方案：
1制定每周统一店休时间，店休时可抽半天时间带着两位厨师练习菜品，剩下半天各自练习。
2提高出餐效率，缩短营业时间，午休时间抽出一小时与两位厨师一同练习，其余时间自己练习。
具体提高出餐效率方案为：
再聘请一名厨师，减少……
进行服务人员……
3制定奖励措施，将两位厨师……】
小智转眼列出好几个方案，每个方案后面又附上一堆具体说明，赵晓婧依次看了看，努力使自己保持思路清晰的同时顺着小智的思路仔细想了想。
然后发现每一个方案都可行性很高……
首先就是店休，店里人一年就休息过年那半个月，虽说时间相对较长，但确实不够劳逸结合，辛苦的时候太辛苦，连续工作三百多天休息不了，安逸的时候太安逸，一连半个多月无所事事。
再来出餐效率如果真能提高，每天下班时间提早一点，确实抽出一个小时和云永元他们一起练习不是什么问题，他们也能进步更快。
赵晓婧越想越觉得合理，当即起身，去敲苏雨辰的房门……
“真的？师妹你真的愿意带我们一起练？”
“师妹说了当然是真的！我已经记住了，现在反悔也没用！”
晚上，赵晓婧将事情和云永元和万雨悦一说，两人都是一脸雀跃。
至于店里其他人，在体会过一连几个月无休，一休休半个月的空虚感之后，一听以后每周可以放假一天，又不用他们额外干什么，马上爽快答应。
至于赵晓婧提出的什么提高上菜效率，大部分的重担其实还是落在三个厨师身上，其他人的分工一直比较清楚，要做的主要是在吕洪文开学后，帮忙打包外卖和打打下手的事情。
众人一致通过后，店休就正式定在了每周二。除了云永元和万雨悦下午还得来店里和赵晓婧一起练菜，其余人都放假一天。
当天下午五点，系统高效药剂加成下的董梅再次发来消息，说法院的调解书已经制好，她申请的财产保全也已经申请撤回。本来是准备通过法律途径追回郑子慧那边的装修钱，但周建业以丢人现眼为理由拒绝了，只说他来办，在正月十五之前钱会如数给。
收到消息的赵晓婧再次松一口气，顾不上回复，手机一放又开始晚餐新一轮的忙碌。
按说中午的客流量已经超出以往，让店里九人几乎忙的脚不沾地，到了晚上，已经打卡完毕的食客和粉丝们热情多少也会退却一点。
谁知一到晚餐时间，许多中午来过，没吃过瘾或者第一次吃到，一口惊艳的食客们晚上竟然踩着营业时间点，早早的又过来了，相互之间还混了个脸熟。
“哟小姑娘又来啦，现在那桌子没人，这回你可能拍个够！”
“大爷，这回不拍了，我来吃饭的，中午的猪脚饭太香了，晚上准备给我爸妈也打包两份回去！”
“咦你也来了！早知道约着一起来了，我以为就我一个人晚上又来，就没好意思在群里嚷嚷。”早上跟随粉丝群一起来的小伙子正吃着，听见声音抬头一看，原来是早上跟大部队一起来的姑娘，顿时眼睛一亮。
“是你啊，你都已经吃上了！你这个是啥？好吃吗？”姑娘见到小伙子也是十分惊喜。
“酸辣鸡杂，好吃！绝了！我跟你说，虽然猪脚饭是招牌，但是我这个鸡杂一点也不输！没什么内脏腥味，又香又韧，酸辣味又足，味道调的可好，吃着爽的不行！你也点一份尝尝！”小伙十分卖力的推荐。
“这家的菜都炒的不错，别的店是人越多水平越不行，但这家不是，这家老板可能有点人来疯，人越多她做的越好吃！
去年我就在这吃了，你这个酸辣鸡杂去年虽然也好吃，但是没现在这么好吃。今年人一多，她这炒菜水平也咔咔往上涨！”旁边正吃着的地三鲜的中年男人凑过来一脸八卦的说道。
“是吗？这种老板很难得啊！叔你这个茄子土豆看起来也香啊，这颜色，这汁，看起来就有味！”
“嗯！这个是地三鲜，这菜只有饭店才做的出来这个味道，油香油香的，有点酥，又不让人觉得腻，光这汁我都能拌饭吃一碗！不过话说回来，一般家里哪舍得炒菜先过油炸一遍？所以人家赚钱也有人家的道理！”
“说的是啊，服务员！我也来份这个地三鲜！打包！”
“那我要个酸辣鸡杂！再来两份猪脚饭打包！”
“你真有孝心，吃到好东西还不忘自己的爸妈。”小伙看了姑娘一眼夸赞道。
“那你呢？怎么只打包一份，带给女朋友？”姑娘调皮的调侃。
“不是，我有个程序没写完，是打包回去我自己当夜宵。我们程序员天天加班，女孩一听都敬而远之，哪有福气找女朋友。”
“我也是，天天加班也没时间找对象，今天好不容易调休一天……”
喜欢美食：特级厨娘只想悠闲摆摊请大家收藏：(m.zimozw.com)美食：特级厨娘只想悠闲摆摊紫陌中文更新速度全网最快。