大家别提多高兴了，真真是他这么多年来第一次遇到这么心善的老板。
夫妇二人万分感谢过苏淼后，苏淼则安排他们这个月产足辣椒面、干辣椒、泡椒、火锅底料，然后下个月便带着工人们前去东京城的郊区置办新的辣椒工坊的院子。
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下午闲来无事，苏淼便进空间转转，此时空间币已经有了六十多万，这也得益于家禽家畜渔业养殖，以及大量白花花的银子的加速采收。
手里还剩下约15万两银票，苏淼准备届时出发去东京城前，给严叔和石头他们各留下一万两银票应急用。
剩下的13万两，给白浩然一些，他好提前去东京城买好宅子、铺子。
听说东京城的房子很贵，也不知道有多贵。
以前看的野史，连苏轼这样的大文豪也在首都买不起房。
这么算下来，陈梓州送给自己的奇奇奇铺子的房契还真是价值不菲。
看来还得找机会向暮景、小江打听打听。
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九月底的天越来越凉，苏淼也越来越闲。
她现在的工作只需每天在空间里种种地，然后隔几日去到仓库放大米和新鲜辣椒，以及一些番茄等这个时代的珍稀食材。
其余田产铺子的事情都放心的交给其他人打理。
暮景几人忙到飞起。
前两日在田边，苏淼找到和务农司的大人们一起培育红薯的暮景、小江。
一打听才知道这东京城的房价高到离谱。
东京城别名汴京，因常住一百五十多万人口成为名副其实的第一大都市。
城内富丽甲天下，繁荣兴旺达到鼎盛，成为全国的政治、经济、文化中心，也是同时期全世界最繁华的大都市，且没有之一。
这东京城的房价嘛，也自然跟着水涨船高。就别说城中心几十万两银子一处的皇亲贵胄的府邸，单单是离城中心稍远一些的三进大宅院，也需要五六万两银子。
怪不得小江委屈巴巴的诉苦，“除了住四皇子府邸外，根本就买不起自己的小院子，连城边边的只有小几间屋子的四合院也要三五千两银子。”
很多新进封的官员也因高昂的房价只能租房住，好在朝廷会每年给一部分租房补贴。
而繁华地段的铺子，价值就更不用说了。就比如东京城的雅阁，位置好且占地面积大，基本上现在能卖二十万两。奇奇奇开在雅阁旁，虽铺面不大，也值个四万多两。
苏淼想了想自己的十三万两银子，既要买宅子，还要买铺子，真真是让人头疼。
宅子至少需要几十间屋的三进院子，毕竟严叔一家还有石头夏荷等人每年都会到东京城小聚一二，宅子太小了根本住不开。
买奴仆、布置宅院也是一笔大的开销。
铺子就更难了，奇奇火锅要开一间吧！未来奇奇玩偶要开一间吧！奇奇脂粉店要开一间吧！奇奇快销茶点要开一间吧！奇奇米粮铺子、奇奇蔬果铺子……
还有辣椒工坊，虽这辣椒工坊可以开设在京郊，但是京郊的房价也比镇上的贵。应该也是需要五六千两才能购置到一处离水源近且有大院子的宅子。位置过远，就还需要购置足量的交通工具。
这么算下来，十三万两真是杯水车薪。即便是算上这两个月还没产生的收益，也就至多十五万两。
真是犯难！
苏淼再三思索后，计划六万两银子买一处略微偏一些的大宅院，然后花四万两买下一个稍微热闹地段的商铺，用作火锅店。
毕竟火锅店需要对店铺做一些大的改造，古代没有煤气罐，只能像现代的柴火鸡那样多砌一些柴火灶。
如若是租的，万一中途毁约，岂不是赔了夫人又折兵。
还可以花两万两银子买下稍小一些的商铺，用作脂粉铺子，也就是化妆品店。空间买了那么多的底妆产品，铺子需要花心思装扮，必须是买的才行。
其余的铺子，因为原材料都是空间种地产出，没啥成本，不需要对铺子做多大的改进，直接租就行了。一个月一两百两银子的租金，如果赚不到足够多的钱，关门便是。
剩下的钱，一万两给张思明，用作辣椒工坊的宅院、布置、泡菜坛、运输工具、工人衣食住行、工钱等。
余下的两万两，就作为苏涵读书、奴仆采买、日常开销等。
好在雅阁、醉香楼、奇奇奇每月都有进账，也不怕山穷水尽。
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苏淼这天在花厅旁的亭子里，吩咐小厮搭了个圆形灶台，并且使用用空间的水泥，再搭配一些方形的绿色花纹瓷片，细细的拼接好。
待灶台干透后，架上铁锅，试着烧了一锅水，还不错！
又让厨子准备好切成薄片的牛肉、羊肉、猪五花、土豆片，以及毛肚、鸭肠、腰花等各类火锅食材。
最后准备好蒜蓉、小米辣碎、熟芝麻碎、蚝油、香油、葱碎等小料。
一切准备就绪，苏淼吩咐春樱，将严叔、春妈妈、白浩然、石头等人叫过来一起吃火锅。
因为砌的圆形灶台比较大，因此虽专门给奴仆留了个烧木炭的位置，但是剩下的空间也能坐下九个人。
苏淼耐心的教大家配火锅蘸碟。
“火锅蘸碟最重要的便是香油和蒜泥，其余按照各自的喜好自由添加。喜辣的可加一点小米辣碎，口味重的可加蚝油，想更香一些的，再加一些炒熟的芝麻！”
说罢，苏淼便拿出小碗，倒了小半碗的香油，并放入一勺蒜蓉，加了一点点蚝油。
其余各人依葫芦画瓢也纷纷打好了各自的蘸碟，端端正正的坐着，看着一桌子生的食物不知所措。
此时奴仆刚把火烧旺，锅里的红油火锅底料和新加的猪油、牛油、干花椒、干辣椒、醪糟和大骨汤正在一点点的融合。
大伙儿都眼巴巴的看着，随着红彤彤的火锅在锅里沸腾，苏淼吩咐石头、夏荷，将摆在他们面前的牛肉片、羊肉片倒进锅里。
不多一会，锅里再次沸腾起来，苏淼开心的夹起第一筷子牛肉，放入装了香油和蒜蓉的蘸碟中，沾满香油后，送入口中。
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