将金枪鱼解冻之后，郑轲拿起片刀，快速将金枪鱼切成了块状，撒上精盐，进行腌渍。
做完这些之后，郑轲取出土豆和鸡蛋，放到碗中冷置，接着处理辣椒、黄瓜和芹菜。
切斯特此刻的内心，发狂到了极点。
他发现，他不仅被评委老师阴了一下，现在更是被郑轲逼得进退两难。
郑轲的沙拉，同时用到这么多食材，味道肯定有自己的独到之处，如果硬要说，有什么缺点，那就是……时间！
对的，一定是时间！
切斯特眉头轻扬，兴奋了起来。
这么多食材，尤其食材之中，还有金枪鱼的存在，稍有不慎，肯定会出现差错。而且，时间可能……不，一口气烹制那么多食材，就算三个小时，也肯定不够用。
想到这里，切斯特立刻有了精神，手中的主厨刀立在鲷鱼身上，快速刮去了鲷鱼身上的鱼鳞。
把鲷鱼治净，切斯特将鲷鱼肉片成肉片，浸入沸水中焯烫。
等把所有鲷鱼片焯水之后，切斯特又拿起了芦笋，去皮后切成块状。
艾迪的视线在两位选手身上移动，不知不觉间，脸上露出了笑意。
“艾迪，老师，你在笑什么？”乔布不解地问道。
“啊？没什么？两所学校能派出这样的学生，对观众来说，真是一种视觉上的享受。”艾迪揉着下巴，轻声说道。
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