土着与穿越者日常

楼下老周

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第19章 黑暗料理

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“将就好,将就便将就吧,六十年呢,将就六十年。”

听到高要这回答,云飞扬就知道,高要还没从打击中清醒过来。

“小川哥?今晚这里,我先去做菜?”

云飞扬再问易小川。

“做菜?哦哦,做吧,六十年做菜。”

哎,这两人都语无伦次,云飞扬把目光投向吕素。

“飞扬,你做主就好了,不必问我。”

这些日子的接触中,云飞扬了解到吕素是沛县吕公之女,也算是名门望族之后,从小没干过什么粗活,那就是说,穷乡僻壤,无人山谷,吕素也指望不上了。

云飞扬想着,小书童跟他师傅在这里居住,总该有间提供吃食的厨房吧,环视一圈这个院子,云飞扬独自走到茅草屋的一间小房,果然有土灶,简单炊具,还有一点米。

估算一下,这米刚够四人一顿的分量。

云飞扬腹诽,你们这师徒两人,也不用算得这么准吧,连米都精准到四人份,过份了!

已经下山的小书童,回头看了一眼汤巫山,心里默念,这几天自己都喝的稀粥,就为了省一点米,等候他们,希望剩下那点米够他们饱餐一顿吧。

将小厨房翻了个底朝天,没有菜!云飞扬快要抓狂了,这师徒俩过得是怎样清淡的生活啊?小米粥?白米饭?混得比自己和崔文子两师徒还要惨。

云飞扬抱着试一试的心态,走到房子后院,还好,地里还种着两把蔬菜。

摘了一小捆蔬菜,在水缸旁边清洗干净,云飞扬下意识地往旁边一『摸』,想要捞出一把菜刀,再把手收回来时,空空如也。

“唉!”

我堂堂一个要成为天下第一厨的最佳助手的男人,此刻竟然连一把菜刀都没有。云飞扬双手抓过蔬菜,从中间拧断,“将就吧。”

反身回到小厨房,掏出最后两把米,放入陶瓷锅,加水,淘米,清洗两遍后,加水架在土灶上,生火,添柴。

云飞扬走回院子里,“高叔,借你的勺子用一下。”

伸手抓住勺子,却被高要紧紧拽着不放。

“不要两把,借一把就好。”

高要终于下意识地松手,勺子到手,云飞扬又对着吕素道:“吕姑娘,帮我看一下柴火。”

这时候,外面已经响起蛙叫声,云飞扬自从跟了高要学厨艺,也有幸吃过一次蛙肉,当下决定今晚加餐。

“飞扬,我,我不会煮饭......”

云飞扬当然知道她不会煮饭,“你过来,我跟你说。”

小厨房里,云飞扬蹲下身子,往土灶里添了一把细柴,“你就像我这样,看到里面的柴火快烧完的时候,就添一点细柴。”

之前云飞扬已经塞了一把粗木柴进去,估计能够烧到米饭熟了,加点细柴只是为了防止粗木柴烧灭了,吕素又不会看火候和生火,到时候煮出半生不熟的米饭,云飞扬不敢想象。

“飞扬,加到什么时候,米饭才熟?”

吕素听得很认真,生怕错过一个细节。

“等这个陶瓷罐子发出咕咚咕咚,水煮开滚动的声音后,你就揭开它的盖子,如果里面米汤水过多,拿这个勺子把汤水舀出来。”

云飞扬把勺子递给吕素,吕素珍重接过。

“直到里面的米汤水都没有了,米粒聚合成一大块,就可以熄火了,把没烧完的木柴抽......”

云飞扬本想让吕素把木柴抽出灶口,想想还是算了,从地上捡起一根小木棍,“用这个木棍敲灭灶口里面的火,明白?”

吕素点头。

这种煮饭的方法还是高要教给云飞扬的,之前煮饭全部是靠蒸笼蒸熟。

云飞扬走到厨房门口,突然想起什么,折身回来,从怀里掏出一块手帕,递给吕素,“等下陶瓷盖子很烫,揭开盖子的时候,用这块手帕包裹着手!”

再想了一会后,云飞扬觉得已经没什么需要吩咐的了,这才循着蛙声,拎起另外一个小陶罐,来到了院子外。

折断一根手臂长短的小树枝,云飞扬从自己的麻衣上,扯出一根线条,线条一端绑在棍子顶端,另一端系了一点蔬菜叶。

来到小草丛边上,伸出棍子,把线抛到草丛里,云飞扬提着小木棍,上下抖动。

过了一会,云飞扬听到连续几声扑哧的声音,蛙来了。

高要刚开始教他的时候,云飞扬并不理解,蔬菜为何能钓到青蛙,高要跟他说了几个至今也听不懂的蛙类视觉衰弱、昆虫的词语。

云飞扬的理解就是,青蛙可能脑子有问题,看到跳动的东西就会以为是猎物,飞跳上去就咬,发现不是猎物后还不松口。

感觉到棍子沉了一下,云飞扬将棍子提起,真有一只两指粗细的青蛙,死死咬住线条的另一端,两条后腿在空中『乱』蹬。

“这附近还是有蛙的,这么快就来了一只,今晚的肉餐有着落了。”

云飞扬扯下那只青蛙,扔到小瓦罐里,盖上盖子,继续钓青蛙。

天『色』渐暗,就快要看不出路径了,云飞扬这才罢手,再次拎起小瓦罐,回到院子里,高要和易小川还是坐在石桌变,云飞扬摇了摇头,走入厨房。

迎面扑来一股焦味,吕素正蹲在灶口前,拿小木棍扑灭里面的火,发觉云飞扬回来后,吕素抬头,“那个,可能烧得有点干了。”

吕素脸上,满是灰尘,“你怎么烧个柴火,把脸弄成这样?手帕呢?”

吕素一指灶台上的陶瓷罐旁的盖子,云飞扬拿起手帕,用手帕上干净的地方,给吕素擦了一下脸。

吕素后退两步,“我自己来吧?”

“你知道脸上哪里脏了吗?”

“不知道。”

云飞扬一边给吕素擦脸,一边说道:“烧干了没关系,焦了的米饭我吃吧。”

第一次煮饭的时候,云飞扬吃着烧焦了的米饭,高要说那是锅巴,觉得真香。

院子中,清理青蛙的时候,云飞扬犯难了,没有刀,怎么给青蛙剥皮?急得他直挠头发,碰到发簪时,大喜。

扯下自己的发簪,用尖锐的一头给青蛙剥皮,开膛破肚,清理内脏,一切处理完毕之后,云飞扬把蛙肉扔进陶罐,又看了一眼之前清洗好折断的青菜,抓起来通通扔进陶罐,注入清水,加了点盐,开始烧煮。

清水青菜煮青蛙,听起来怎么就这么像高叔说的黑暗料理呢?云飞扬摇摇头,专心地添加柴火。

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