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第三章 小饼乌冬面

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“我上高中以后才搬来这边住,以前在久山町上学。所以福冈对我来说,很大,也很新奇。”

白川和也说这些的时候很坦然,并不避讳自己的出身,也不自卑于自身的眼界。他认为未来的路还很长,一步步走过去便是了。

“这个高高的是福冈塔,那个水天相连的是博多运河城,这个有大银杏树的是栉田神社......”

永田千夏听到他这样说,脸上并没有什么表情。只是指着照片,一个一个为他介绍着。

白川和也看着她,一时间也有些感叹,好像之前在游戏厅里的神采飞扬的女生和面前的女生真的是两个人。

永田千夏一看他的表情便知道他再想什么,但并没有多说,只是竖起小拳头悄悄说:“封、口、费、来、啦。”

“本店特色小饼乌冬面,请慢用。”一个白底蓝边的大圆碗放在了白川和也的面前。

翠绿的葱花以扇形铺了小半边碗,最上面是四块黄澄澄的油炸好的年糕,中间是一小团晶莹剔透的萝卜泥,几片黑色的银耳和面条一块沉在汤底。

白川和也食指大动,先是夹起一块年糕,一咬下去滋滋冒油,年糕的外皮是脆脆的,但里面依旧很柔软,含着油香包裹着牙齿,久久不愿散去。乌冬面一入嘴就转了三转,十分润滑,吃起来十分弹牙。永田千夏也夹起一筷子萝卜泥放入口中,吃成了月牙眼。

店主将萝卜泥用糖腌制了一下,吃起来是凉丝丝的甜味,十分爽口。

喝完最后一口面汤,永田千夏擦了擦嘴,笑着介绍:“乌冬面,荞麦面和绿茶面并称为日本三大面条。光是乌冬面一种,不同地方就有各自的做法。如赞歧乌冬面,以沙丁鱼汤为基底,冷热两吃,会在面上淋上生鸡蛋和酱油;伊势乌冬面,面很厚但质地柔软,加入由北海道海带,鱼刨花和三重县香菇制作而成的特色酱油,口齿生香。福冈的小饼乌冬面也很有名,最早是传于早良区,小饼就是油炸的年糕......”

……

“我家就在前面,你正好顺路,麻烦你护送我回去吧。”从拉面店出来后,大概是街上没人,永田千夏又开始说些不着调的调皮话。

她走在白川和也的左前方,并不看他,只是背着手,一蹦一跳向前走去,乌亮的长发在路灯下发着光。

天空已经是深沉的黑蓝色了,几片云朵挂在那,像是白天鹅落在了起雾的黑湖里。

白川和也突然发现,这满目的黑蓝色,是头顶的天空,还是少女的裙摆?

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