重生之食遍天下

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第八十八章 策划

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杨诗点了点头,赵海生的当然是正确的,她们做的是生意,如果做生意不是为了赚钱,谁会起早『摸』黑的工作?

看到杨诗的表情,赵海生知道她已经在顺着自己的思路在走了,于是又说:“要赚钱,那就得有人来吃东西,人气越高,也就意味看来的人越多,所以说,人气对于我们来说才是最重要的东西。你此前的在报纸、电视以及街道的传单的宣传都是为了增加我们的人气的,而且目前来说效果也相当的好,必须坚持下去。我今天所说的是虽外一个问题,也就是说除了现在所采用的方式之外。我们还能用什么样的方式去增加我们的人气。”

这下杨诗明白了赵海生的意思。“你的意思是说我们还必须找一个方式去增加我们美食园的人气?”

“没错,正是这个意思,这也是我今天找你来这里的目的。”赵海生端头说。

重生两世的经验告诉赵海生。要想让一个美食园展,有好吃的东西当然是最重要的,只要东西好吃,那赚钱那就是一定的,就算是没有任何的推广也一样,因为口耳相传一段时间之后,人流还是相当的不错的。但是如果想进一步的推广、想要赚更妾的钱,那就不能光靠口耳相当,因为这样需要花太多的时间。而赵海生是绝对不会同意这样的方式的。

“那我们应该怎么样做?”杨诗问。

“既然我们要增加人气,那么我们就要有一个由头、有一个原因把人吸引过来,这个由头当然不可能是“我们这里的东西很好吃这一类,不是说这一类的不行,但是这样的一类由头却不能在迅地见效。所以,我觉得我们可以用“美食节,的方式来进行人气的吸聚。”赵海生没有再兜圈子。直接说。

“美食节?”杨诗有一点疑『惑』的问。她对于这个所谓的美食节并不太了解。

赵海生点了点头,说:“所谓的美食节,就是我们举办的一个以美食为主题的节日。时间嘛,当然就是我们定的,而在这个美食节上,我们就要集中推出一个种类或者是几个种类的美食,以此为由头对外进行宣传,这样就可以在短时间里吸聚大量的人气。”

杨诗的眼前仁亮,说:“其实这就有一点像是我们在开幕式时所进行的“蟹山虾海。以及一系列的免费品尝的活动一样?所不同的是我们这一次是以美食节的名义、提供某一种主题的食物?”

对于赵海生在开幕式上的那一个蟹山虾海,她是相当的佩服,不管在哪一个国家、哪一个民族,对于这种大规模的兴趣都是极为认同的。所以赵海生的这个蟹山虾海一下子就像是一把锋利的宝剑一样把所有人都震惊得目瞪口呆、这个美食园的名声也就一下子打了出去了。

“没错,本质正是这样的。”赵海生同意地说,“这种美食节很有吸聚人气的能力,虽然我们的美食园现在的人气相当的不错,但是这人气和钱一样,谁也不会怕多不是?再说了,这人气也是要一波一波地往上推的,如果一个地方你不能持续的提供新鲜的刺激,那么这人气就不可能越冲越高。”

“是这个道理没有错,所以我们的举办美食节,而且这种美食节甚至可以形成一种固定的方式,每隔一段时间我们就举行一次,每一次的主题都不一样,这样一来就能持续的吸聚人气杨诗双眼之中闪出一道道神光,很显然在赵海生的启之下,她已经慢慢地就想出了不少的点子。

赵海生对于杨诗的反应相当的满意。没错,杨诗所说的这个正是他所希望看到的,美食园需要不断的提供话题是去让人们去讨论,这样通过“茶余饭后”的闲谈,就能不断的在人群之中进行传播,慢慢地越来。

“嗯,正是如此。”赵海生说。

“那在赵总看来,我们这个美食节的第一次举办,应该用什么样的主题呢?”杨诗若有所思地问。

“我已经有了一个想法,那就是烧烤。”赵海生对于烧烤那是情有独钟,所以对于第一次举办美食再。他就想以这个为主打的对象。

“这是考虑了几个因素的,第一,我们的美食园有很大的广场,这个广场适合举行『露』天的美食节,你想一下,我们的那个广场,如果一字摆开数十上百地烧烤摊,那会出现怎么样的一种局面?”

“第二个因素当然就是现在是秋天。正是秋高气爽的时候,这个时候吃烧烤那是最合适不过的了。这是因为一方面对于南方来说,这个时候的气温还是有一点高,吃烧烤再加上冰啤酒,那是人间的一大享受。与此同时。这个时候的天气又不至于太热,而让人觉得烧烤太热。所以说从时间气候来说这个时候是最好的。”

“第三,那…几晓烤是种最能把与氛烤热起来的美食节。因为它是大数圳以、大碗喝酒的最典型的表现了,这种情况之下,那当然就是会把人们的情绪一下子都带动起来,很容易就能满足人们的需求、让所有人都感到满意。”

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