穿越九六从模拟人生开始

紫阳丹霞子

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第七十九章 美味试餐

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“谢谢老板给我这个机会,请老板放心,今后我一定努力工作,报答老板对我的信任。”

邹静站起身给李宏昌鞠了一躬,这段时间她找工作四处碰壁,有的要求高,工资低,有的工资高,但对她本人却有想法,反正一连串碰壁的经历,让她都感觉有些绝望了,万幸今天碰上了李宏昌,虽然不知道这家店未来到底会开成什么样,但她已经下了决心,只要她还在这家店一天,她就会认真工作一天。

“好了,先不说这些了,我先交代一下你们的工作任务,我过两天可能要出一趟门,这边就要靠你们盯着了。

首先等厨房的设计方案出来后,你们几个要监督黎名城那边开始装修,时间要快,质量要给我保证,装修费不是问题,这件事小凌你主要负责。”

凌正国对于李宏昌的信任可是始终心怀感激的,装修可是大工程,老板交给自己,那肯定要肝脑涂地报答老板的信任。

“另外就是单振业的厨房设计方案出来后,你和小凌,还有黎名城商量,赶紧把厨具定了,一些需要定制的抓紧联系厂家,费用我会留给小凌,先付定金,等设备到场,试运行没问题,再付一部分,最后运行超过一年,稳定没问题,才能付最后的尾款。”

单振业作为厨师领班,对于李宏昌的信任也非常感激,点了点头表示收到。

“还有邹静,你来了之后,首先第一份工作,就是把咱们员工的统一着装给我敲定下来,你以前在快餐行业干过,统一服装不算什么难事,我的要求就是服装颜色要和咱们店的颜色相契合,其他无所谓。另外就是你尽快招收一些服务员,进行业务培训,还有和单振业,小凌他们俩一起把关厨师的招聘工作。服务员我没太多要求,厨师吗,我的要求就是一定要老实,不能手脚不干净,也得能吃苦,干几个月就叫苦叫累要跳槽的,一概不要。”

邹静才初来乍到,这么快就接到了李宏昌的工作任务安排,虽然心里有点打鼓,但也暗下决心一定把工作做好。

“我之所以投入这么大,开这家快餐店,就是因为我有自信,为什么我有自信,等会儿老单你用我带来的调料给大家做个饭,咱们吃了就知道了。”

李宏昌过两天就要去异界一趟,所以走之前肯定要做好工作安排,不过公司刚刚草创,他就当甩手掌柜,也怕给这几个员工留下不靠谱的印象,所以先要安抚人心。

怎么安抚?那就用实力来说话啊?吃过我的饭菜再说!

刚好这店铺以前就开饭店的,还有一些原来的厨具设备可以用,厨师单振业就用李宏昌交给他的一个小调料包,简单做了几个快餐口味的饭菜。

按照李宏昌的要求,做这些菜的时候,除了盐和李宏昌的调料包,什么其他的调料都没加,单振业还头一次做这样的饭菜,小凌和邹静,在旁边也都很是好奇。

老板口气那么大,好像对他的独门秘方非常自信,大家都想试试,老板的独门秘方做出来的饭菜,到底能多好吃!

等到饭菜成为简单的成品,香味开始飘出来的时候,几个人的脸色都变了,老单是个老厨师,可这么香的饭菜,就是普通的食材,没用什么其他的调料,就出自他的手下,他感觉有点难以置信。

邹静也是餐饮界的老前辈了,快餐,早茶,酒楼,自助餐什么行业都干过,虽然不是厨师,可也懂饭菜的好坏,这时候光是闻到香味儿,就知道这饭菜不简单。

小凌以前没有餐饮行业的经验,可他快餐可没少吃,从几块钱,到几十块的都吃过,但作为一个食客,他还真没闻过这么香的快餐,这要是吃到嘴里,该是什么味道?

很快饭菜上桌,除了早就已经习以为常的李宏昌,其他几个人则纷纷是狼吞虎咽,就连邹静,在最开始还能故作矜持,可当几口饭菜下肚之后,也是顾不上吃相了,因为实在太好吃了。

单振业做了六人份的饭菜,可是他们四个人却全部吃了个精光,李宏昌浅尝辄止,这些饭菜大多数都进了他们三个的肚子。

小凌吃到最后,甚至把腰带都松了几个扣,恭维道:

“老板,你这快餐店如果早点开起来,我估计车城其他快餐根本就不用干了,实在太好吃了,咱们店如果能开起来,保证这口味,别的我不敢说,就我以前干的那家地产中介,我敢保证,他们都得来这里定外卖。”

“哈哈,你原来干的那家店,好像离这里挺远呢,他们叫外卖,也不在我们配送范围内。”

李宏昌笑哈哈的回答说道,小凌则顽皮的吐了吐舌头说道:

“没关系,这附近也有他们的网点,负责人我都认识呢,到时候推荐给他们,他们肯定得给我面子,到最后他们还得谢谢我呢。”

“老板,我十几岁出来干餐饮行业了,颠大勺颠了快二十年了,跟过好几个师傅,可他们都说我天赋有限,所以我最高成就也就是在一家三星级酒店当厨师而已,能做出今天这么好吃的饭菜,我以前真的从来没敢想过。之前我听说你要在这里开快餐店,我还有些顾虑呢,毕竟快餐能有多大的利润?可现在我信了,老板你这店开了肯定火必须火。”

单振业给李宏昌的印象,一直是个沉默寡言的中年男,可现在看他激动的手舞足蹈,语无伦次的样子,一口气居然说了这么多,李宏昌就知道,他是真心被自己的秘方给折服了。

至于邹静则更是不用说了,她直接冲着李宏昌竖起了大拇指说道:

“老板,我以前在鹏城打工,一直在餐饮界里做,你也知道粤省人对饮食一直很挑剔,我也觉得粤省的饮食,在国内肯定是数一数二的,说实话来车城之前,我并不太看得起这边的餐饮界。

可是今天,我是真的服了,就这么一份简单的盖浇饭,我敢说,就算你把店开到粤省去,也肯定能征服那些挑剔的粤省人的味蕾。”

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