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第592章 想吃老广菜

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贼麻烦,但确实香,是达克乌斯在拉普拉塔时研究出的最好菜品之一。虽然做起来麻烦,但平日在军营的时候有食堂,慢慢做就是了。他准备将这道菜作为主菜和周菜,并将初级配方提供给开小吃店的,之所以是初级的,他准备留给商贩一个各展所长的空间,毕竟鸡腿有很多种做法,没必要非得这么煮。

下班了买个大鸡腿,再买点酒,一顿下来神仙都不换,色孽来了都说好。

其他菜品的配方同样如此,他是喜欢做饭,但他不能一直做饭。他只提供一个初级版,打个样,等商贩们研究出更好的,他再回头收购配方,进行推广。

“牛肉酥卷。”

这道菜是吉纳维芙研究出来的,做起来很简单。先整一块圆形面皮,从圆中心为点,向外切,就像切披萨那样。军队做的话,就切成11块。然后将牛肉馅、洋葱、油、盐、柠檬汁放在一起进行搅拌,有条件就加热,口感更好,没条件不加也可以,也能吃。将鸡蛋液涂抹在面皮上,将馅料放在切好的最外端,两旁一折,再一滚,一个酥卷就好了,最后放烤箱里烘烤。

“爆炒鸡肝。”

“肉卷烤肉。”

“甜菜沙拉。”

纳迦罗斯平民的日子过不太好,只能吃甜菜过过瘾。这道菜就是吉纳维芙在纳迦隆德的时候,在原本的基础上改进的,已经出现很久了。加入了芝麻酱、鹰嘴豆,在搭配橄榄油、柠檬汁,最后进行搅拌。成品红不拉几的,需要用勺子,在搭配去壳切块的牛油果和芝麻点缀,经典红配绿。

入口软糯糯的,好吃到跺脚脚……

“帕斯蒂乔。”

也就是Pastitsio,面、肉酱、芝士层层叠加,希腊的传统美食,老罗马人都好这一口。

“穆萨卡。”

Moussaka,由茄子、土豆、肉末和奶油白酱层层叠加的烤菜。

“塔可。”

玉米卷饼,包裹肉类、蔬菜、奶酪等,搭配各种辣酱,现在不止老蜥蜴人好这一口,生活在艾希瑞尔的杜鲁奇也喜欢吃。

“豆豉鲮鱼。”

这菜是达克乌斯研究出来的,采用精选的鲮鱼,以优质豆豉腌制并慢煮,让鱼肉充分吸收豆豉的香味。鱼肉外皮酥香、内里嫩滑,散发着浓郁的豆豉香和微微的咸香,带有一丝发酵豆豉的醇厚,给人一种特别的鲜香口感。

绝对不是恩情,也不是来换一城雪白,想吃老广菜。

单纯就是菜好,百搭,无论是单吃还是与其他食材搭配,都极为合适。他准备后续做成罐头配发给军队,遇到紧急情况时,士兵只需打开罐头便可直接享用,获得充足的能量。而在有条件的时候,士兵们也可以将豆豉鲮鱼和蔬菜一起炖煮。

还有一堆菜,大多是典型的精灵传统菜,新鲜的水果拼盘、香草嫩叶沙拉、蘑菇炖汤、精致的小点心,这些菜品虽然美味,但早已是宾客们熟悉的美食。

达克乌斯一笔带过,没有多做介绍,他介绍的都是新老版本的艾希瑞尔菜,带有露丝契亚风情的香料和丰富的口感,颇具新意。无论是那道金黄酥脆的艾希瑞尔烤鸡,还是浓郁可口的炖丸子等等,都让宾客们惊喜连连,感受到不同以往的美味。

宴会的氛围逐渐热烈起来,精灵们优雅地品尝着菜肴,啜饮着美酒,偶尔谈笑几句,脸上露出惬意的微笑。丘帕可可兴致高昂,一手炖得软嫩的鸡腿肉,一手玉米卷饼,左一口右一口,不时大口喝着奇恰酒,发出满足的声音。

红龙三大将更是更是豪放,他们举着威士忌大口痛饮,彼此碰撞酒瓶,咚咚作响,时不时吆喝几句,时不时还喷吐小股的火焰,引来一片笑声。当喝的差不多后,开始享用专门给他们准备的、放满了辣椒的烤肉。

专门为他们准备的烤肉没有放在餐桌上,而是放在了位于他们身后的餐车上。红龙的食量摆在那呢,现在,餐桌上的全部菜品加在一起也不够他们的吃的。他们喜欢自助式的,能放开了吃,吃的饱。

“艾希瑞尔风味菜式真是别出心裁,让我感到惊喜。”看差不多后,凯亚放下来了餐具,优雅地擦了擦嘴,她知道她是今天的主要客人,宴会是专门为她而设。她举杯向达克乌斯致意,微笑着说道。

“为了让大家吃好,我可是下了不少功夫!只要你们喜欢,这一切便值得了。”达克乌斯爽朗地大笑,回应着,接着又举杯向所有宾客敬了一轮,语气中充满了真挚和快乐。

会场中一片欢声笑语,觥筹交错,酒香和食物的香气交织在空气中,令人陶醉。无论是精灵、蜥蜴人还是红龙,大家都放下了身份的隔阂,尽情享受着这份欢聚时光。

等一轮结束后,达克乌斯开始像炫技一样,用夹子往嘴里送鹰嘴豆,说是夹子,可以当做顶端被固定住的金属筷子……

“西格琳女士,你们需要回去一趟吗?”又往嘴里送了一颗鹰嘴豆后,达克乌斯突然问道。

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